員林水煎包

商品規格1300g(約50粒)

商品成份麵粉、高麗菜、豬肉(臺灣)、水、青蔥、大豆沙拉油、韭菜、大豆蛋白(非基因改造)、薑、釀造醬油、糖、鹽、胡椒粉。

食品添加物粘稠劑(磷酸二澱粉)、調味劑[(L-麩酸鈉)、結著劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉)、複方香料[香料、天然香料、反應香料(白芝麻油、黑芝麻油、葡萄糖)、中鏈三酸甘油酯]。

過敏原資訊本產品含有麩質之穀物、大豆、芝麻及其製品，不適合對其過敏體質者食用。

食用方法不須解凍，平底鍋內油熱後放入煎包，加入半杯水蓋上鍋蓋，以中火煎約5分鐘，打開鍋蓋水乾後，呈金黃色即可食用。

保存條件冷凍於-18°C以下，可保存一年

有效日期標示於包裝上

港式水煎包

皮餡比例：水煎包的皮薄而有彈性，餡料豐富多彩。

豬肉餡、蝦仁、鮮香菇、韭菜、雞蛋等

皮餡比例約為1:1，餡料豐富多汁。

烹飪工藝：

將餡料包入皮中，用手捏合成半個圓形。

放入蒸籠中蒸熟。

取出後，放入油鍋中煎至兩面金黃酥脆。

這種先蒸後煎的工藝，使水煎包外皮酥脆，內餡鮮嫩多汁。

食用方法：

水煎包可以單獨食用，也可以沾辣醬、醬油等調味料食用。

它既可以作為早餐，也可以作為下午茶點。

　　水煎包是一種獨特的廣東點心，皮薄餡多，口味豐富，深受大眾喜愛。